炸菜炒火腿腸

炸菜炒火腿腸

基本介紹

  • 中文名:炸菜炒火腿腸
  • 主要食材:榨菜,火腿腸
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
用量
榨菜
一棵
火腿腸
2-3根
蔥花
五香粉

做法

1. 榨菜切細絲,用水多洗幾遍。火腿腸切片。
2. 鍋中放油,七成熟時放入蔥花和五香粉炒香,放入火腿腸炒兩分鐘即可。
3. 把腸放在鍋邊,倒入榨菜,炒到榨菜稍稍有些發白,把腸炒到一起,出鍋即可。

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