基本介紹
- 中文名:榛子布朗尼
- 主要食材:榛子朱古力,黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
榛子朱古力 | 70g |
黃油 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
細砂糖 | 隨量 |
香草精 | 1/2小勺 |
高筋麵粉 | 30g |
夏威夷果碎 | 25g |
做法
1. 將黃油與朱古力隔水溶化攪拌均勻 | |
2. 加適量細砂糖(因為我用的朱古力較甜,所以我隨量加了一點),可根據自己偏好加糖 | |
3. 再加入打散的雞蛋拌勻,篩進高粉拌成麵糊 | |
4. 再加入1/2小勺的香草精拌勻 | |
5. 夏威夷果是即食的,去殼壓碎,加進麵糊拌勻即可 | |
6. 將做好的麵糊倒入模具,放進預熱好180度烤箱中層25一30分鐘(君之用190度,我家烤箱溫度有點偏高所以用180度) |