基本介紹
- 中文名:榛子朱古力布朗尼
- 主要食材:雞蛋,細砂糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
細砂糖 | 100克 |
黑朱古力 (塊裝) | 100克 |
牛油 | 100克 |
麵粉 (中粉/低粉都可) | 50克 |
泡打粉 (可不放) | 少量 |
榛子 | 50克 |
做法
1. 黑朱古力塊和牛油隔水加熱融化 |
2. 雞蛋加糖和麵粉攪拌均勻 |
3. 把融化後的朱古力加入雞蛋糊里,攪拌均勻 |
4. 榛子敲碎,放烤箱烤熟 (大概5分鐘) |
5. 把榛子放入麵糊,然後把麵糊倒入不粘烤盤,放進已200度預熱的烤箱烤15-20分鐘, 烤至表面裂開即可 |