極少藝術（minimal art），現代西方藝術流派之一。形成於20世紀中葉。主要表現在視覺藝術領域。
承接了現代藝術的兩種傾向。一是以馬列維奇·蒙德里安為代表的“後繪畫性抽象”認為藝術不是自我表現，應該追求最為簡單的藝術內容。二是以波普藝術為源頭，認為應該儘可能少地對藝術材料加以改造。藝術主旨是：內容充分理性化，方法儘量簡單化。代表人物有：賈德（Donald Judd，1928--），弗菜文（Dan Flavin，1933-），安德烈（Carl ardre，1935—）.莫里斯（Robert morris，1931—）和斯特拉（Frank Stella，1936-）。他們的整體風貌是：創造具有最大直接性的物品。取消一切比喻和意義，用三角和立方體造型.各部分平均處理，儘可能不作變化。重視整體，忽略局部。構圖關係幾近消失。創作材料主要運用工業材料，如白鐵冷軋鋼、螢光燈管、防火磚、泡沫塑膠方塊、銅板、色彩多用工業油漆等。極少藝術的探索把第二次世界大戰後的審美觀念推入一個新極端希望對雕塑和繪畫的目的作出新的解釋。比如：安德烈把耐火磚在以色列展覽館的地板上展出表示“雕塑是形式，雕塑是結構雕塑是場所”的新的空間觀念的確立。再如阿格尼斯·馬丁創作了一塊正方的，幾近空白的畫布。極少藝術的極端化至今都被認為是最具爭論性的藝術。
