楊岫

楊岫(1699~?)清代著名農學家。字雙山,陝西興平縣桑家鎮人。他對種桑養蠶有深入研究,寫有《豳鳳廣義》和《蠶政摘要》兩本養蠶的書,從種桑到繅絲紡織,都有詳細敘述和總結,對研究種桑養蠶技術有很大的參考價值。

基本介紹

  • 本名:楊岫
  • 所處時代:清代
  • 出生地:陝西興平縣桑家鎮
  • 出生時間:1699
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簡介

《豳風廣義》《豳風廣義》

《豳鳳廣義》

簡介

《豳風廣義》是一部地方性勸民植桑養蠶的農書。作者楊屾,字雙山,陝西興平桑家鎮人,博學多能,未曾為官,一生居家講學。他根據《詩經·豳風·七月》這首詩,確信陝西古時可以植桑養蠶,那么現在依然可以。他認為古人的記載是可信的,古人不會欺騙後人,是後人領會古人之說不透徹。
《豳風廣義》《豳風廣義》

內容

中國
18世紀以蠶桑絲綢為主要內容介紹北方地區的農副業生產的技術專著。成書於清乾隆年間,於1742年刊行後,陝西、河南、山東都曾重刻,流傳較廣。作者楊屾,字雙山,是清代傑出的農學家,陝西興平桑家鎮人,以教書為業。多年從事蠶業生產,對栽桑養蠶有深入的研究。全書分三卷,第1卷講桑的種植和栽培,第2卷講蠶的飼養和繅絲,第3卷講織紝和紡絲綿。第3卷後面附帶介紹了養柞(檞)蠶和繅紡柞蠶繭的方法。書後附有“畜牧大略”和“養素園序”等,論述養豬、羊、雞、鴨之法和園圃之制。《豳風廣義》對中國古代栽桑養蠶和養羊等方面的許多寶貴經驗和創造發明,都做了比較全面的總結。關於剪毛也總結出一套提高羊毛質量的辦法。對中國飼養的羊種按地區加以分類,並指出各羊種的體態特徵和用途。保存了中國清代紡織原料的生產技術資料。
《豳風廣義》《豳風廣義》

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