基本介紹
- 中文名：椰蓉紅豆糯米滋
- 主要食材：糯米粉，紅豆，紅糖，椰蓉，色拉油
用料,做法,
用料
材料 |
糯米粉，紅豆，紅糖，椰蓉，色拉油 |
做法
1. 紅豆洗淨，高壓鍋加水煮成紅豆湯，時間稍長一點，用煮熟透的乾乾的紅豆備用【剩下紅豆湯可以自己吃】 | |
2. 糯米粉200克，熟透乾紅豆小半碗，加紅糖50克，加一勺色拉油，混合攪拌均勻，揉成可以做湯糰麵團，搓成圓球 |  |
4. 用小碗加幾勺椰蓉，糯米球放進小碗中，轉動小碗，讓糯米球沾滿椰蓉，就OK |  |
椰蓉紅豆糯米滋
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