椰漿水果撈

基本介紹

• 中文名：椰漿水果撈
• 主要食材：椰漿，牛奶

用料

材料	用量
椰漿	150ml
牛奶	200ml
水	400ml
西米	適量
龜苓膏	適量
自己喜歡的各種水果	適量
冰糖	適量

做法

1. 先將西米用水泡一個小時左右，看它變大就好了，這樣煮的時候可以減少時間。
2. 水沸下西米，煮到半透明狀，倒入椰漿和牛奶，放入適量的冰糖，攪拌下就可關火。
3. 將自己喜歡的水果，龜苓膏切小丁，放入碗裡，倒入鍋里的西米椰漿就做好了。因為現在的季節，水果也就這些，顏色不好看啊。