椰奶西米水果撈

基本介紹

• 中文名：椰奶西米水果撈
• 主要食材：火龍果，西瓜

用料

材料

火龍果

西瓜

西米

龜苓膏

椰子汁

牛奶

做法

1. 西米煮熟了用涼水侵泡著。冷水下鍋煮西米，水開後不斷攪拌，沸騰了後加一點涼水繼續攪拌煮到沸騰。反覆幾次看到西米只剩下中間有個小白心就關火燜。

2. 龜苓膏自己煮的話按照包裝說明書就OK，我一般是買梧州的龜苓膏現成的，從小吃到大。

3. 火龍果西瓜切塊。

4. 將水果龜苓膏西米放入火龍果殼子

5. 倒入mix的牛奶椰子汁，冰鎮的更美味 ^^