椰奶抹茶布丁

椰奶抹茶布丁是以水、白糖、抹茶粉、椰汁、吉利丁片為主材的菜餚名。

基本介紹

• 菜名：椰奶抹茶布丁
• 難度：普通
• 製作時間 ：1小時以上

原料

水、白糖、抹茶粉、椰汁、吉利丁片

做法

1.吉利丁撕成小塊用冷水泡上。

2.將水加熱100度，加入抹茶粉、椰子汁、吉利丁片、白糖，邊放邊不停的攪拌，煮約2分鐘，離火晾涼，過濾，倒入杯子中，入冰櫃冷凍2小時即可。

小貼士

1.如果喜歡其它口味的，可以加入不同食材喔，例如芒果之類。