椒鹽牛仔骨

一道美味的特別的西餐品。

基本介紹

• 中文名：椒鹽牛仔骨
• 主要食材：牛肉
• 分類：西餐品
• 口味：鮮醇可口

簡介

英文名：Sautéed Calf Ribs with Spicy Salt

椒鹽牛仔骨

國家: 美國

所屬菜系: 牛肉類

原料

材 料 :

1.美國帶骨牛小排(含1根肋骨)450公克

2.檸檬1個

3.甜豆3莢

4.玉米筍3支

5.胡蘿蔔3片

調味料 :

椒鹽1小匙

製作流程

做 法 :

將牛小排直接放入預熱的烤箱內，以200度的溫度烤20分鐘取出，放入盤中，周圍配上蔬菜，食用時咳撒些椒鹽及檸檬汁