椒鹽牛小排是一道由美國帶骨牛小排、檸檬等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：椒鹽牛小排主要食材：美國帶骨牛小排(含1根肋骨)450公克輔料：檸檬1個、甜豆3莢、玉米筍3支、胡蘿蔔3片調料：椒鹽1小匙 做法將牛小排直接放入預熱的烤箱內，以200度的溫度烤20分鐘取出，放入盤中，周圍配上蔬菜，食用時咳撒些椒鹽及檸檬汁。
