《植物生物化學(第3版)(導讀版)》是享譽國際的德文第三版本的英譯本,由於德文版在一年前就已經完成,而2003年該學科迅猛發展,本書作了全面的修訂,全面覆蓋了植物生物化學的知識,納入了該領域的最新進展。通過《植物生物化學(第3版)(導讀版)》的閱讀,學生可從中獲得從光合作用到基因工程及其商業套用的整個領域的基本知識。內容有細胞結構和功能、光合作用、脂肪和多糖代謝、固氮作用、植物韌皮部運輸、類異戊二烯的合成和功能、苯基丙酸類物和其他次生代謝物、植物生長調節和發育。最後還涉及了最新的研究發現,確定了未來的研究範圍。
基本介紹
- 書名:植物生物化學
- 出版社:科學出版社有限責任公司
- 頁數:672頁
- ISBN:9787030182128
- 作者:Hans-Walter Heldt Fiona Heldt
- 出版日期:2007年1月31日
- 開本:16
- 品牌:科學出版社
基本介紹
內容簡介
作者簡介
圖書目錄
2 通過光合作用利用太陽能是地球上所有生命的基礎
3 光合作用是一個電子傳遞過程
4 光合作用產生ATP
5 線粒體——細胞的“動力站”
6 卡爾文循環催化光合作用的二氧化碳同化作用
7 光呼吸途徑中RubisCo加氧酶活性產生的磷酸乙醇酸可以循環再生
8 光合作用意味著消耗水
9 光合作用產生的碳水化合物以多糖的形式儲存和運輸
10 硝酸鹽的同化作用對有機物合成至關重要
11 固氮作用使空氣中的氮氣為植物生長所用
12 硫酸鹽的同化使含硫物質得以合成
13 韌皮部運輸將光合產物分配到不同的消耗與儲存地點
14 硝酸鹽同化產物在植物中以儲藏蛋白的形式儲存
15 甘油脂類是膜的組分,同時也作為碳的儲存起作用
16 植物次生代謝產物實現植物特有的生態功能
17 類異戊二烯多樣性的植物代謝中具有多種功能
18 苯基丙酸類物質組成眾多的植物次生代謝物和細胞壁成分
19 多重信號調控植物器官的生長和發育並使植物能適應環境條件
20 植物細胞具有三種不同的基因組
21 蛋白質生物合成在細胞不同們點進行
22 基因技術使得改造植物以滿足農業、營養及工業需求成為可能
索引