棒子骨頭

棒子骨頭

棒子骨頭是以玉米,豬骨為主要食材的菜品,具有補鈣益氣的功效。

基本介紹

  • 中文名:棒子骨頭
  • 主要原料:玉米,豬骨
  • 主要食用功效:補鈣,益氣
  • 適宜人群:需要補鈣者
詞語 棒子骨頭
拼音 bàng zǐ gǔ tóu
解釋 1.方言。附著玉米粒的穗瓤子。
楊朔 《亂人坑》:“他們吃的是高粱面、黑豆面、雲豆面,磨麵時奸商還給帶上棒子骨頭、高粱帽子,摻進沙土、木渣、樹皮、山藥梗子,以及雜七雜八的東西。”

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