棍兒茶是一種低級茶葉,所用原料是葉柄或者嫩莖。 基本介紹 中文學名:棍兒茶界:植物界門:被子植物門(Angiospermae)綱:雙子葉植物綱(Magnoliopsida)科:山茶科屬:山茶屬 Camellia 棍兒茶gùnrchá[low quality tea] 用茶樹的葉柄或嫩莖製成的低級茶