棉花糖提拉米蘇

棉花糖提拉米蘇，是冷飲甜點的一種。以棉花糖、奶油芝士、法國麵包為主料，輔以咖啡、可可粉等，經溶化、切片、冰凍等步驟製成，口感甘甜、清涼。

基本介紹

• 中文名：棉花糖提拉米蘇
• 主要食材：棉花糖，奶油芝士，法國麵包
• 分類：冷飲，甜點
• 口味：甘甜、清涼

材料

主料

棉花糖13個

奶油芝士250g

法國麵包1條

輔料

咖啡

可可粉

做法

棉花糖隔水加熱溶化後，隔冰退熱加入起司打至滑順。麵包切成0.5cm一片，烘至脆。沾一沾咖啡，鋪在杯子底下，再鋪上起司，以此類推。最後，撒上可可粉，冰兩小時即可。