菜譜信息
主料 | |
麵粉:適量 | |
輔料 | |
餃子餡,:適量 |
做法步驟
1. 如同往常一樣,切小面丁。
2. 按的時候儘量按圓,擀的時候也儘量把餃子皮擀圓。
3. 開始往裡面折角~~~~~~~~~~~
4. 折好之後翻過來~~~~~~~~~~
5. 加入調好的餡料,這個餡料全憑自己口味來調就好。
6. 將五個角捏在一起~~~~~~~~~~
7. 口捏住~~~~~~~~~~~~~~~(當然了,口捏不住的就做蒸餃吧,要是捏來捏去給小餃子毀了容就傷心了) 這時候你會發現,現在的五個角下面就是你那會折進去的小麵皮,毫不猶豫的把它翻出來~~~~~~~~
8. 此時此刻,我決定把小花放到托盤裡速凍,留著給孩做早餐時點綴使用~~~~~~~~~~~~ 功夫活啊!