梅乾菜番茄蛋湯

基本介紹

• 中文名：梅乾菜番茄蛋湯
• 主要食材：番茄，雞蛋

用料

材料

番茄

雞蛋

梅乾菜

做法

1. 坐鍋熱油，倒入雞蛋炒香，放入梅乾菜炒香

2. 加入番茄，如果喜歡酸味重就多炒炒，如果沒有特殊要求就直接添加熱水

3. 燒滾後放鹽調味，出鍋前淋香油，出鍋後撒蔥花