甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖,藥材性狀根呈圓柱形,長25~l00cm,直徑0.6~3.5cm。外皮鬆緊不一,表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形,表面有芽痕,斷面中部有髓。氣微,味甜而特殊。功能主治清熱解毒,祛痰止咳、脘腹等。喜陽光充沛,日照長氣溫低的乾燥氣候。甘草多生長在乾旱、半乾旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。
梁外甘草甘草,含有甘草甜素(甘草酸的鉀鈣鹽),甘草苦素,甘草甙,蔗糖、葡萄糖、天冬素等多種成份。入藥味甘性平,補脾益氣,潤肺止咳,清熱解毒,調和諸藥,素有“中草藥之王”的美稱。現代醫學研究還發現,甘草具有抗癌和防治愛滋病的功效。甘草除其藥用價值外,由於含有高級抗氧化劑,具有很好的防腐作用,廣泛用於食品業和化妝品業,是菸草、食品、糖工業的調味品和香料,還用作紡織印染等工業的輔料,石油開採工業的穩定劑等。
清朝嘉慶年間,山西商人走西口進入杭錦旗庫布其沙漠一帶,設立了甘草商行,杭錦旗的“梁外甘草”開始採挖,一直延續至今。據我國《中藥大辭典》記載,杭錦旗“梁外甘草”是我國烏拉爾甘草的典型代表,以其皮色紅、粉性足、含酸多、切面光、微量元素豐富、藥用價值高的特點暢銷國內外市場。杭錦旗也因此被列為國家的甘草之鄉。
基本介紹
- 中文學名:甘草
- 拉丁學名:Glycyrrhizae
- 別稱:甜根根、席開勒烏色
- 二名法:Glycyrrhiza uralensis
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 亞綱:薔薇亞綱
- 目:豆目
- 科:豆科
- 亞科:蝶形花亞科
- 族:山羊豆族
- 屬:甘草屬
- 分布區域:內蒙、新疆、甘肅