基本介紹
- 中文名：橘子油
- 外文名：mandarin oil
- 別名：橘皮油
定義,物理性質,成分,套用,
定義
精油的一種。由橘子皮經壓榨或冷磨而得，也可用蒸餾法製取。主要成分為壬醛及檸檬烯等。多用於食用香精及牙膏香精的調合。
橘子油的提純工藝有很多，比如：直接壓榨法、石灰浸泡壓榨法、水蒸氣蒸餾法、超臨界萃取聯合分子蒸餾技術等，用途十分廣泛。在工業中，常作為天然溶劑；在農業上，是綠色殺蟲劑；在日化中，可用於清洗劑。研究表明，橘子油中的檸檬烯有多種生理活性和生物功效，且因其資源豐富、品質優良、天然安全等優點備受關注，屬於環保再生持續的生物降解材料，作為溶劑可以替代化學合成的不可再生有害溶劑。
物理性質
成分
從柑橘果皮中提取橘子油，其中含醇、酯、萜烯類等物質，是一種無色或淺黃色澄清透明液體，其85%主要成分是一種具有橘子清香氣味的D－檸檬烯，又稱薴烯，系統命名法為：1－甲基－4－（1－甲基乙烯基）環己烯，化學式：C10H16。除檸檬烯外還有γ－松油烯、β－月桂烯、α－蒎烯、β－蒎烯、芳樟醇、檸檬醛、α－萜品醇、7－松油烯、卜月桂烯、α－松油醇、橙皮苷、莰烯、水芹烯、蒈烯、吉馬烯D、杜松烯、新橙皮苷、陳皮素、2－甲基十一醛（MNA）、反－2－反－4－癸二烯醛、5、9－二甲基－4，8－癸二烯醛（FF）、香葉醛、橙花醛（檸檬醛A）、香草醛（3，7－二甲基－6－辛烯醛）等等。
套用
在化工產業方面上的套用
橘子油在化工產業方面可以代替多種有毒溶劑。
其一：代替“二甲苯”，配伍於天然樹脂、合成樹脂類產品，如醇酸類、聚酯類、氨基類、丙酸類等產品領域；還作為各種塗料、油漆產品的稀釋劑或添加劑等，可大大降低這些化工產品中有毒有害物質的含量，達到環保要求。
其二：代替對臭氧層有嚴重破壞作用的“三氯乙烷”，作為工業清洗劑和日用清潔劑的主要原材料。高濃度的檸檬烯製成的工業清洗劑，用於清洗道路、橋樑混凝土上的焦油、瀝青及其他污漬，用於清洗印刷機械上的油墨污漬，用於清除工廠油煙、機械油污，用於清洗各種建築物的牆面、玻璃污漬等，都具有很強的清洗效果；如加入含酶劑可除血漬，加入低酸類可用於除鐵鏽、茶漬以及服裝乾洗等。低濃度的檸檬烯製成的日用清洗劑，用於餐飲、賓館及家庭清洗廚具、餐具、茶具、蔬菜、水果以及其他食品、衣物消毒等。
第三：代替“氟利昂”，作為熱量傳導劑。由於其－96.7℃低凝固點的特性，可廣泛使用於冷凍、冷藏設備的0℃以下的熱量傳導。
在環保行業上的套用
在食品產業方面的套用
橘子油作為天然香料和色素劑，用於麵包、糕點、餅乾、奶粉等諸多食品以及各種飲料十分理想。
在化妝品產業方面的套用
橘子油作為原輔材料生產出的香水和潤膚、潔面油等產品，必然受到歡迎。
在醫藥、保健產業方面的套用
以橘子油為主要原材料製成膠囊或溶劑藥品，具有“理氣化痰、和胃健脾、散結止痛、排毒養顏、消食解酒”等功能，還因其中富含黃酮類及多種維生素，可製成生物保健品。同時，檸檬烯對化解人體內膽結石有著特殊療效。
在農業方面的套用
