基本介紹 中文名：桑葚醪類型：食品原料：鮮桑椹1000克,糯米500克功效：補血益腎，聰明明目 【原料】鮮桑椹1000克,糯米500克,酒麴適量 。【製作】將鮮桑椹洗淨搗汁，再將桑椹汁與糯米共同燒煮，做成糯米 乾飯，待冷卻後，將酒麴打碎，加入糯米飯內，拌勻，裝入瓷盆內，加蓋蓋好，放置發酵數日，即成酒釀。【用法】可隨量服食。【功效】補血益腎，聰明明目。適用於陰血不足、肝腎虧損所致的消 渴、便秘、耳鳴、目暗等症。
