桑葚紅棗黑豆糖水

基本介紹

• 中文名：桑葚紅棗黑豆糖水
• 主要食材：桑葚，黑豆，水
• 輔料：紅棗，紅糖
• 功效：補肝腎、健脾胃

材料

桑葚20克 黑豆30克 紅棗3顆（個頭較大） 紅糖20克 水4碗

方法

1. 黑豆用清水浸泡2小時，濾去水洗淨；

2. 桑葚洗淨，用水稍浸泡；紅棗洗淨，去核；

3. 將桑葚、紅棗和黑豆放入寬口瓦煲，加4碗水，煮沸，轉小火煲40分鐘，至軟爛，下紅糖，待融化後即可關火品嘗。