桑葚果醬司康

桑葚果醬司康是一道由桑葚、甜奶粉等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：桑葚果醬司康
• 主要食材：富強粉，甜奶粉
• 輔料：泡打粉，酵母，純奶
• 調料：糖，玉米油，桑葚果醬

材料

富強粉1杯半 甜奶粉1/2小袋泡打粉1小勺酵母1小勺 糖1勺玉米油6勺 純奶適量桑葚果醬少許

做法

1、將果醬中桑葚顆粒切成小粒，拌入麵粉備用；

2、前5種材料過篩2次，放入油搓成沙粒狀，加入牛奶揉勻。擀成約2厘米厚的片，用保鮮膜包好，入冰櫃冷藏一小時；

3、一小時後取出，用切模切出形狀。刷牛奶，放入提前預熱的烤箱，230度，約12分鐘。