《假如我有一間咖啡館（下廚房）》是2013年8月中國華僑出版社出版的圖書，作者是小小H、Pan小月。
基本介紹
- 中文名：假如我有一間咖啡館（下廚房）
- 作者：小小H、Pan小月
- 出版社：中國華僑出版社
- 出版時間：2013年8月
- 頁數：204 頁
- 定價：46 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787511336958
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《假如我有一間咖啡館》精選了80道具人氣的咖啡館小食，讓讀者輕鬆將咖啡館情調搬回自家餐桌。圖片治癒，版式簡潔靈動，氣質清新柔軟。並且它不僅是氣質派，更兼具實用性，詳盡的步驟圖解讓你在家中也能輕鬆再現咖啡館裡的柔軟時光，是理想主義青年不可錯過的美食書。
圖書目錄
序言一：我心常駐咖啡館
序言二：用食物留住人心
招牌飲品
家庭味拿鐵咖啡
棉花糖熱可可
檸檬紅茶&花草茶
玫瑰冰茶
菊香奶茶
香橙柚子茶
肉桂蘋果汁
生薑檸檬可樂
桂花椰汁
洛神紅粉飲
薰衣草蜂蜜牛奶
荷葉蓮芯茶
秘制酸梅湯
薄荷話梅飲
羅漢果桂圓茶
世界三大飲料
手工餅乾
笑臉餅乾
果醬咖啡曲奇
開心果燕麥朱古力豆餅乾
碧根果全麥餅乾
白朱古力椰絲檸檬姜味曲奇
黃豆亞麻籽餅乾
香草芝士小餅乾
榛子醬小酥餅
芝士味噌餅乾
開心果脆餅
燕麥能量棒
有趣的咖啡館野史
自製蛋糕
提拉米蘇
原味乳酪蛋糕
低卡可可優酪乳蛋糕
青苹藍莓酸乳酪杯
藍莓乳酪派
優酪乳蘋果小蛋糕
栗子布朗尼
朗姆酒黑朱古力慕斯
紅茶蔓越莓麥芬
全麥西梅乾核桃麥芬
紅茶香料橙皮丁磅蛋糕
杏仁抹茶磅蛋糕
藍莓肉桂快速蛋糕
文化名人的咖啡館情結
愜意小食
橄欖油烤小蔬菜
乳酪烤甜椒菌菇
酒香蜂蜜肉桂芒果
紫甘藍水梨沙拉
法棍小食
草莓桑葚果醬
果醬小撻
水果乾堅果朱古力
燕麥水果優酪乳杯
白玉蜜豆抹茶冰淇淋
咖喱蔬菜濃湯
蝦仁奶油湯
尼斯沙拉
意面沙拉
蔬菜堅果沙拉
牛油果番茄沙拉
甜橙西柚薄荷沙拉
桃子甜杏番茄沙拉
西瓜水牛芝士沙拉
全麥堅果司康
蒔蘿乳酪司康
朱古力肉桂司康
電影書籍與咖啡館
美味主食
每日吐司
水果甜鬆餅
烤法式吐司
煎蛋配土豆
茄汁蛋包飯
蘋果奶茶藕餅
全麥炒蛋火腿卷餅
水波蛋配蘆筍
蔥香鮪魚飯糰
乳酪小披薩
南瓜三明治
牛油果黃瓜黑麥三明治
培根可頌三明治
鮪魚雞蛋三明治
紅椒蝦仁三明治
煙燻三文魚三明治
雜蔬意面
辣椒番茄醬意面
西葫蘆番茄天使意面
咖啡館點單，內行不露怯
