桑華春

桑華春（1964年4月7日-），出生於四川。北京大學博士、北京大學生命科學學院高級工程師，中國農業大學食品科學與營養工程學院食品安全快速檢測研究中心副主任，研究員。

基本介紹

• 中文名：桑華春
• 國籍：中國
• 民族：漢族
• 出生日期：1964年
• 職業：科研
• 畢業院校：北京大學
• 性別：女
• 職稱：高級工程師
• 科研領域：食品安全

個人履歷

1998 年- 2002年 , 獲得北京大學生物無機化學專業理學博士。

1988－1998年在自貢市產品質量監督檢驗所工作，擔任食品室主任，主要從事食品的理化及微生物的監督檢驗工作，同時負責管理儀器室。期間對多種食品檢驗方法進行了改進，如：通過改進樣品消化裝置從而提高效率8－16倍，節約能源10倍。新建多種食品檢驗方法，如：極譜法測定食品中的鉛含量。

2005年北京智雲達科技有限公司成立後，作為公司股東，率領研發團隊先後成功開發包括PCS多功能食品安全（農產品）分析儀、農藥殘留分析儀、水質分析儀、食品安全快速檢測箱、檢測試劑盒、檢測試紙等100餘種產品，產品涵蓋了快速分析儀器、檢測試劑盒、乾化學試紙、膠體金試紙、ELISA試劑盒等多個領域，其中乳粉蛋白質快速檢測方法及試劑盒、多功能食品安全分析儀以及分析方法等多項核心技術已經申請專利。

獲取專利

在桑華春博士的親自或指導下已完成或正在申請多項專利，已有專利申請號的的部分專利如下表所示：

專利號碼	專利名稱	專利類型	專利進展; 情況	專利範圍	專利權人名稱
200910079872.0	一種多功能擴展式食品安全快速檢測設備	發明專利	已簽發受理通知書和專利申請號	國內	桑華春
200910079871.6	一種食品安全集成化可擴展快速檢測方法及其配套設備	發明專利	已簽發受理通知書和專利申請號	國內	桑華春
200920106505.0	一種食品檢測設備	實用新型	已簽發受理通知書和專利申請號	國內	桑華春
200910082435.4	一種檢測食品中二氧化硫的方法	發明專利	已簽發受理通知書和專利申請號	國內	桑華春

榮譽

桑華春博士於2013年10月28日受聘為中國農業大學食品學院客座教授。

桑華春博士於2008年8月起被聘為北京大學生命科學學院高級工程師。

相關報導

地溝油相關

1.在北京海淀區學院南路毗鄰中國農業科學院的一間化學實驗室內，桑華春將地溝油多參數綜合快速篩查法重複了上千次。而其中的40次盲樣檢測和高於80%的準確率，讓她的辦法從315種方案中脫穎而出，登上了衛生部2012年5月頒布的七項地溝油檢測可行方案認證書。
2.桑華春博士帶領北京智雲達科技有限公司的研發團隊研製的地溝油快速檢測裝置是衛生部推薦的產品之一，中央電視台科教頻道《我愛發明》欄目專題報導了地溝油快速檢測產品檢測地溝油的《地溝油現形記》。

快速檢測相關

1.2012年9月25日食品安全快速檢測研究中心在北京翠宮飯店舉行食品安全快速檢測研討會暨農大研究生培訓基地簽約新聞發布會。中國農業大學食品科學與營養工程學院羅雲波院長、黃崑崙院長、許文濤教授攜中國農大的師生，與食品安全快速檢測研究中心研究員桑華春博士等出席發布會，同時，在此次發布會上舉行了 “農大研究生培訓基地”簽約儀式。

2.中國農大食品科學與營養工程學院與北京智雲達科技有限公司合作設立的食品安全快檢研究中心負責人桑華春在2013年3月7日舉辦的食品安全快速檢測產品走進家庭研討會說，面對消費者日益對食品安全的關注、自我保護意識的加強，智雲達開始嘗試食品安全快檢產品走進家庭，價格百元內，涵蓋非法添加、有毒有害以及農殘等快檢試紙已上市。

3.中國農業大學食品科學與營養工程學院食品安全快速檢測研究中心研究員、北京智雲達科技有限公司技術負責人桑華春博士介紹。“快檢準確率的確亟待提高，客觀地講，目前市場上大多數正規快檢產品的準確率為70%左右。”北京市工商局海淀分局食品科科長陳鋼和北京智雲達公司桑華春博士認為，要想提高快檢結果的準確性，除了提高產品本身的科技含量，還要提高使用者的操作規範性。“個人操作因素會對快檢結果產生較大影響，這就要求使用者按照產品說明書去操作，嚴格按照說明書儲存產品，科學使用產品。”桑華春博士解釋，使用者的操作規範性有許多細節功課要做，如仔細閱讀說明書、檢測過程中處理樣品時要用蒸餾水或純淨水、具體操作中要遵守快檢順序和注意事項。

4.中國農業大學食品科學與營養工程學院食品安全快速檢測研究中心研究員、北京智雲達科技有限公司技術負責人桑華春博士給記者算了一筆賬，“如果是用攜帶型快檢儀做一次農藥殘留的檢測，算上儀器折舊、原液和配套設備購買，只需要一二十元，如果是用農藥殘留速測卡，費用就更便宜了。”

5.2014年4月18日，中國消費者報發文稱農業部與國家衛生計生委聯合發布食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014），該標準將於2014年8月1日起開始施行，新標比以往更加嚴謹、嚴格，基本與國際接軌。

針對農藥殘留檢測需求，中國農業大學食品安全快速檢測研究中心研究員、北京智雲達科技有限公司技術負責人桑華春博士說，由中國農業大學食品安全快速檢測研究中心已研發2000餘種食品安全快檢產品，其中不少是農殘檢測相關產品例如多通道農藥殘留檢測儀、家用農殘檢測盒等，能快速檢測出蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留狀況。新標出台後意味著對檢測技術和儀器設備提出更高的要求。