基本介紹
- 中文名：桂香葡萄派配藍莓
- 分類：甜點
- 主要食材：切好的肉桂葡萄乾麵包16片，無鹽黃油
- 配料：砂糖100克，牛奶500克
製法：
1、提前預熱烤箱，溫度調到350℃。將溶化的黃油均勻地抹於耐熱的杯子或陶瓷器皿中，往麵包片的兩側均勻地抹上無鹽黃油後，在烤盤上均勻地擺放兩行麵包片。
2、將4個雞蛋和兩個蛋黃放入_個大碗中混合打勻，逐漸加入白砂糖、牛奶、奶油和香草糖漿．慢慢地將混合物逐漸打起後，均勻地塗抹於麵包之上。
3、將塗抹好的麵包放於烤盤上，移至烤箱的上層烘烤25分鐘後，待麵包的上層變為金黃色後取出。冷卻後均勻地撤上糖粉即可。
