桂花醬烤抹茶饅頭片

基本介紹

• 中文名：桂花醬烤抹茶饅頭片
• 主要食材：抹茶饅頭（或其他饅頭），橄欖油
• 分類：饅頭，醬，烤箱菜

用料

材料

抹茶饅頭（或其他饅頭）

橄欖油

桂花醬

做法

1. 烤箱預熱到170度，準備一個烤盤鋪好錫紙。
2. 抹茶饅頭一切為二，如果是大的饅頭切成約1cm厚的饅頭片，碼在烤盤上。
4. 挖兩勺桂花醬，用刷子均勻抹在每片饅頭毛糙的一面（結皮光滑的一面不用抹，如兩面都是毛糙的，只抹一面即可）。
5. 抹過桂花醬的那一面朝上，擺在烤盤上，然後將烤盤放入預熱好的烤箱中層，烤10分鐘。
6. 取出後將饅頭片翻面，調到200度，烤3-5分鐘，烤至微微有些金黃即可。然後就可以吃啦。