桂花蜜糖糕，南方的應節食品，這個吉祥的點心有著美好寓意：希望大家在新的一年裡甜甜蜜蜜，步步高升！ 基本介紹 中文名：桂花蜜糖糕主要食材：糯米分類：菜系南方口味：甜味輔料：蜂蜜桂花、乾果等 材料準備,做法步驟,烹飪技巧, 材料準備主料：糯米420克。輔料：食用油20克、水300克、糖20克、紅豆100克、蜂蜜桂花80克、乾果30克。做法步驟1.糯米淘乾淨後淋乾半小時。2.麵包機換上麻薯轉頭。3.淋乾的糯米放入松下麵包機，加入水加入食用油。4.加入蜂蜜桂花和白糖。5.啟動松下麵包機麻薯程式。6.滴滴響後 再追加10分鐘後完全成麻薯團。7.這是在轉動的過程中拍的，雖然照片不是很清晰，但是可以清楚看到米粒在打成糊。8.戴上一次性手套，有點燙哈，把桂花蜜糖糕取出一半放在鋪了油紙的保鮮盒裡壓平，鋪上紅豆後再把剩下的桂花蜜糖糕壓在上面。9.隨意撒上乾果。10.冷後切塊。烹飪技巧在做的過程中如果感覺液體少的話可以再添加點水
