桂福齋開設於清宣統年間，主要產品有"奶子饢餅"，食之綿軟、奶香味美、棗香味濃；"山楂鍋盔"，食之酥軟、甜酸適口；"重陽花糕"，三層夾合四種果科，食之甜軟，口味鮮美。聚慶齋開設於清宣統年間，主要產品有"自來紅"，香油味純正、皮錦餡細；"杏仁酥"，綿酥香甜，有濃郁的杏仁香味。
基本介紹
- 中文名：桂福齋
- 開設時間：清宣統年間
- 主要產品："奶子饢餅"；"山楂鍋盔"等
- 上屬：北京市春光食品公司糕點一廠
桂福齋開設於清宣統年間，主要產品有"奶子饢餅"，食之綿軟、奶香味美、棗香味濃；"山楂鍋盔"，食之酥軟、甜酸適口；"重陽花糕"，三層夾合四種果科，食之甜軟，口味鮮美。聚慶齋開設於清宣統年間，主要產品有"自來紅"，香油味純正、皮錦餡細；"杏仁酥"，綿酥香甜，有濃郁的杏仁香味。