桂福齋,開設時間為清宣統年間,主要產品有奶子饢餅、山楂鍋盔等。北京市春光食品公司糕點一廠將其按傳統工藝恢夏生產。 基本介紹 中文名:桂福齋開設時間:清宣統年間主要產品:"奶子饢餅";"山楂鍋盔"等上屬:北京市春光食品公司糕點一廠 桂福齋開設於清戒檔嚷宣統迎糊員年間,婆虹愉套主要產品有"奶子饢餅",食之綿軟、奶香味美、棗香味濃;"山楂鍋盔",食之酥軟、甜酸適承促肯乃口;"重陽花糕",三層夾合四種果科,食之甜軟,口味鮮美。聚慶齋開設於清宣統年間,主要產品有"自來紅",香油味純正、皮錦求匪謎餡細;"杏仁酥",綿酥香甜,有濃郁的杏仁香味。北京市春光食品公司糕點一廠就埋埋犁將歷史上享有盛譽的"寶蘭齋"、"致蘭全匪端"、"桂福齋"、"聚慶齋"四家老字號的產品,按傳統工藝恢夏生產。