桂淮11號，具有一年生或多年生纏繞性藤本特徵。莖綠色，有時帶有淡紫紅，右旋，圓形有刺；單葉，葉片長心形，基部耳垂型，先端漸尖，葉色綠色，嫩葉紫紅色，葉柄上下端紫紅色，中間淺綠色。
基本介紹
- 中文名：桂淮11號
- 選育單位：廣西壯族自治區農業科學院經濟作物研究所
作物種類：淮山
品種來源：桂淮11號是從桂淮2號的變異株中經系統選育而成。
產量表現：2011～2012年品比試驗，平均畝產2084.1公斤，比對照桂淮2號增產12.7%。2013～2014年分別在南寧市隆安縣、武鳴縣以及玉林市、欽州市進行生產試驗，平均畝產為2029.5公斤。2015年在隆安進行田間查定平均單株薯重1.45公斤，平均畝產為2154.24公斤。
栽培要點：1、選擇與非薯類作物輪作，可以採用粉壟（打溝）、定向結薯、打洞填料等栽培方法。2、選擇無病、無蟲、勻稱、無損傷的健康的薯塊作為種，也可以選擇個頭較大的零餘子作種。3、種薯處理。零餘子做種的，可直接播種。薯塊做種的，種植前進行切塊，每個種薯重約75～100克；薯塊切後橫斷面沾上石灰粉或草木灰，在太陽下曬乾後播種，或用70%的托布津800倍液浸種15～20分鐘再晾乾備種。4、適時種植。一般在3月中旬至5月上旬種植；無霜凍地區，可以適當到6～7月播種，每畝種植1600～1800株。5、肥水管理。重施基肥，每畝施腐熟農家肥750公斤左右，或複合肥50～60公斤；出苗後，苗高10～15厘米進行間苗；生長中期視苗勢施肥，每畝施複合肥（硫酸鉀複合肥為宜）7.5～10公斤；結薯期，結合噴灌或滴灌施肥，每畝用硫酸鉀10公斤，保持土壤濕潤，以利結薯伸長膨大。6、注意防控炭疽病。
審定意見：該品種符合廣西非主要農作物品種審定通則，通過審定，可在廣西種植。
