桂圓鵪鶉蛋湯

桂圓鵪鶉蛋湯是一道美食，製作原料主要有桂圓、鵪鶉蛋。

基本介紹

• 中文名：桂圓鵪鶉蛋湯
• 主要食材：桂圓，雞蛋
• 調料：赤砂糖
• 輔料：紅糖

製作材料

主料:桂圓60克 雞蛋70克

調料:赤砂糖10克

製作方法

桂圓乾加溫開水與適量紅糖,然後條1個雞蛋進去,放鍋內蒸10-20分鐘友雞蛋蒸熟為度.

健康提示

此湯補心安神,益脾增智,適用於身體虛弱,心悸失眠,或吃得少以致瘦弱,容易健忘等病症.

補心安神,益脾增智,含維生素.