桂圓蝦仁玉米粒

桂圓蝦仁玉米粒

基本介紹

  • 中文名:桂圓蝦仁玉米粒
  • 主要食材:桂圓,明蝦
用料,做法,

用料

材料
用量
桂圓
20顆
明蝦
10隻
胡蘿蔔
一小塊
蘆筍
3根
玉米
一小段
生粉
黃酒

做法

1. 桂圓剝殼取肉,明蝦剝殼取蝦仁,分別切成丁,胡蘿蔔、蘆筍、玉米分別切成粒
桂圓蝦仁玉米粒

2. 鍋中放油,8成熱時倒入切好的蔬菜丁
桂圓蝦仁玉米粒

3. 翻炒片刻
桂圓蝦仁玉米粒

4. 倒入切好的蝦仁和桂圓粒
桂圓蝦仁玉米粒

5. 淋入少許黃酒
桂圓蝦仁玉米粒

6. 再加入適量鹽
桂圓蝦仁玉米粒

7. 翻炒均勻後用水澱粉勾一個薄芡即可出鍋
桂圓蝦仁玉米粒

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