桂圓山藥湯

桂圓山藥湯是一道由紅棗、桂圓乾、山藥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：桂圓山藥湯
• 主要食材：桂圓乾，紅棗
• 分類：涼拌菜
• 工藝：煮

【材料】桂圓乾60克，紅棗50克， 山藥150克

【調料】冰糖適量

【做法】

1.山藥去皮，洗淨，切丁。

2.紅棗、桂圓乾洗淨，待用。

3.鍋中放入山藥、桂圓乾、紅棗， 加適量清水大火煮沸，改用小火煮至材料熟軟後，加入冰糖調味，即 可食用。