核桃花生山藥粥

核桃花生山藥粥是一道美食，主要原料是核桃、花生、山藥。

基本介紹

• 中文名：核桃花生山藥粥
• 主要食材：核桃仁，花生仁，糯米，鮮山藥
• 調料：白糖
• 工藝：煮

原料

核桃仁、花生仁、糯米各10克，鮮山藥100克，白糖適量。

做法

①將核桃仁、花生仁洗淨；山藥去皮洗淨。切成小塊；糯米淘洗乾淨。用清水浸泡2小時。

②先把核桃仁、花生仁、糯米放入鍋內。倒入適量清水，用大火煮沸後，改用文火煮至八成熟時，再放入山藥塊繼續煮成粥，加入白糖即町。