《校園科學實驗:趣味化學》以通俗易懂的語言和生動形象的實例，向讀者娓娓講述妙趣橫生的化學知識，其中既有人類在化學領域思考、探索和發現的艱辛歷程，也有日常生活中化學知識的各種實際套用。作為介紹化學知識的科普讀物，《校園科學實驗:趣味化學》將知識性與趣味性巧妙融合，通俗的語言加上形象的插圖，可以讓讀者在了解化學知識的同時深深喜歡上這門學科。
基本介紹
- 書名：校園科學實驗:趣味化學
- 譯者：謝雲才
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787543955318
- 作者：米•莫•列維茨基
- 出版社：上海科學技術文獻出版社
- 頁數：348頁
- 開本：16
- 品牌：上海科學技術文獻出版社
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,後記,序言,
內容簡介
《校園科學實驗:趣味化學》適用於初、高中學生和大學生，對於大、中學教師也有一定的參考價值，此外，普通讀者閱讀《校園科學實驗:趣味化學》同樣會受益匪淺
作者簡介
作者：（俄國）米·莫·列維茨基 譯者：謝雲才
圖書目錄
前言
思考，探索，發現
不要急於做實驗
化學家的空間想像力
化學美學
聚合化學的特殊任務
元素周期表的新思考
大自然更喜歡偶數
尋找規律容易嗎？
萬能的弱化學鍵
分子樹
神秘之詞——“機制”
科學寫生畫
化學元素和分子的命運
宇宙中的有益“磚石”
哪種化學元素最重要？
三個傑出的分子
無煙火藥
碳的命運
對症的藥物
沉睡一個半世紀的發現
歡慶勝利的華爾茲
美麗定格於瞬間
化學故事集錦
玩笑並不妨礙成功
學生駁倒老師
看似真理，實則謬誤
粗心出大錯
發現始於偶然
曾獲諾貝爾獎的禁用藥物
為什麼許多人不喜歡化學？
一切皆有可能
並非徒勞無益的工作
鍊金術士夢想成真
持續半個世紀的錯覺
不要隨波逐流
每個攝影師都知道
科學之路崎嶇不平
門捷列夫與招魂術
為後人做出表率
與信仰作鬥爭絕非易事
古老的迷惑今猶在
存在多少場域？
真正的發現不會被錯過
奇蹟還是騙局？
“奇蹟”從來都不缺少
應當認真思考
幻想與現實
自然科學定律
不要急於修改定律
化學與魔術
科學道路上的泥潭與溝壑
偽科學無處不在
化學領域的偽科學
偽科學正在侵蝕大眾
真正的科學發現是如何產生的？
科學發展中的人為障礙
科學正在走進生活
接受同行的質疑容易嗎？
讓我們輕鬆一下吧！
人文化學
經驗之談
我們尚未發現的美麗
結語
譯者感言
思考，探索，發現
不要急於做實驗
化學家的空間想像力
化學美學
聚合化學的特殊任務
元素周期表的新思考
大自然更喜歡偶數
尋找規律容易嗎？
萬能的弱化學鍵
分子樹
神秘之詞——“機制”
科學寫生畫
化學元素和分子的命運
宇宙中的有益“磚石”
哪種化學元素最重要？
三個傑出的分子
無煙火藥
碳的命運
對症的藥物
沉睡一個半世紀的發現
歡慶勝利的華爾茲
美麗定格於瞬間
化學故事集錦
玩笑並不妨礙成功
學生駁倒老師
看似真理，實則謬誤
粗心出大錯
發現始於偶然
曾獲諾貝爾獎的禁用藥物
為什麼許多人不喜歡化學？
一切皆有可能
並非徒勞無益的工作
鍊金術士夢想成真
持續半個世紀的錯覺
不要隨波逐流
每個攝影師都知道
科學之路崎嶇不平
門捷列夫與招魂術
為後人做出表率
與信仰作鬥爭絕非易事
古老的迷惑今猶在
存在多少場域？
真正的發現不會被錯過
奇蹟還是騙局？
“奇蹟”從來都不缺少
應當認真思考
幻想與現實
自然科學定律
不要急於修改定律
化學與魔術
科學道路上的泥潭與溝壑
偽科學無處不在
化學領域的偽科學
偽科學正在侵蝕大眾
真正的科學發現是如何產生的？
科學發展中的人為障礙
科學正在走進生活
接受同行的質疑容易嗎？
讓我們輕鬆一下吧！
人文化學
經驗之談
我們尚未發現的美麗
結語
譯者感言
後記
我們來歸納總結一下本書所講述的內容。乍一看去，將如此龐雜的信息和大量的故事匯集到一本書里似乎不太可能。但是，我們採取的是粗略介紹的方法，從這個角度來說，本書完全可以講述化學領域的方方面面。
閱讀此書，您可以發現一個規律，即化學是一門特殊的科學，它經常可以從嚴肅的框架中掙脫出來。在一些中學的化學教科書中經常會出現一些小章節，題目就叫“你知道嗎？”在這些章節中講述的都是一些有趣的化學現象。
在大學教科書中，這種方法也經常使用。為了增加所述內容的趣味性，作者經常講述一些化學現象。由威廉·雷米主編的普及率很高的教科書《無機化學教程》中，這種講述幾乎占全書的一半，而在《有機化學》教科書中情況也是如此。這一傳統可能源於門捷列夫的著作《化學原理》，在這部著作中，用花體字印刷出來的註解文字占了這本書的近2/3。
化學中有大量的信息和現象，很難將它們歸到哪個體系中。例如，碘化鉛從水溶液中結晶，形成—個非常美麗的金盤，銅鹽晶體落進矽酸鈉溶液後會長出藍色的多枝的樹狀物。或許，化學的奧秘就蘊含在這紛繁複雜的現象之中吧！
閱讀此書，您可以發現一個規律，即化學是一門特殊的科學，它經常可以從嚴肅的框架中掙脫出來。在一些中學的化學教科書中經常會出現一些小章節，題目就叫“你知道嗎？”在這些章節中講述的都是一些有趣的化學現象。
在大學教科書中，這種方法也經常使用。為了增加所述內容的趣味性，作者經常講述一些化學現象。由威廉·雷米主編的普及率很高的教科書《無機化學教程》中，這種講述幾乎占全書的一半，而在《有機化學》教科書中情況也是如此。這一傳統可能源於門捷列夫的著作《化學原理》，在這部著作中，用花體字印刷出來的註解文字占了這本書的近2/3。
化學中有大量的信息和現象，很難將它們歸到哪個體系中。例如，碘化鉛從水溶液中結晶，形成—個非常美麗的金盤，銅鹽晶體落進矽酸鈉溶液後會長出藍色的多枝的樹狀物。或許，化學的奧秘就蘊含在這紛繁複雜的現象之中吧！
序言
化學是一門獨特的科學，五彩繽紛，五光十色。這裡有煙花燃放時綻放的絢麗火焰，還有晶體折射所形成的絢麗色彩變化。一些化學鍵斷裂後又形成新的化學鍵，就如同萬花筒中的奇妙景象。獲取化合物就像在玩一場令人著迷的遊戲。思考周密的邏輯鏈條可以讓我們洞察過程本身，感覺就像同大自然進行一場特殊的遊戲，在這場遊戲中研究者提出問題，然後根據所得到的答案再列出下一個問題。但是有一點非常重要，即一定要提出正確的問題。化學家解決各種問題的過程以及取得的成功，就好像親歷一場盛大的狂歡。
如果能夠見證成功那一刻的絢爛華美，那么再繁雜的日常工作也能讓人心情舒暢。化學家們其實早就具有各自的審美眼光，只是基於某些原因，鮮有表達而已。關於這一點，在本書上冊的“思考、探索、發現”中作了介紹。
什麼樣的化學元素最重要？哪些物質最為有用？如果舉行一場特殊的競賽，答案一目了然。
獲取新的物質，探究新物質的屬性，這既需要付出艱苦努力，也存在一定的偶然因素，它們與研究者自身的命運密切相關。關於這些內容，讀者可以在本書下冊的“化學元素和分子的命運”中獲悉。
科學的發展可以解決許多早先讓人感到束手無策的問題。人們發現，研究者選擇了一條似乎毫無意義的探索之路，但是最終卻取得了突破性的科研成果。錯誤與失敗固然令人沮喪，但有時這種看似可笑和愚蠢的失誤同樣值得關注。關於這方面的問題，本書下冊的“化學故事集錦”中將會涉及。
科學有其自身的發展規律，儘管這些規律是基於一種平常的合理認知，但是對於某些人來說，這些規律卻不同尋常。另外，在追求真理、探明真相的過程中，科學一直在同形形色色的偽科學進行鬥爭，而鬥爭的過程也錘鍊了科學自身。本書下冊的“科學之路崎嶇不平”中對此進行了講述。
本書下冊的最後會帶給讀者很多愉悅和欣慰。
如果能夠見證成功那一刻的絢爛華美，那么再繁雜的日常工作也能讓人心情舒暢。化學家們其實早就具有各自的審美眼光，只是基於某些原因，鮮有表達而已。關於這一點，在本書上冊的“思考、探索、發現”中作了介紹。
什麼樣的化學元素最重要？哪些物質最為有用？如果舉行一場特殊的競賽，答案一目了然。
獲取新的物質，探究新物質的屬性，這既需要付出艱苦努力，也存在一定的偶然因素，它們與研究者自身的命運密切相關。關於這些內容，讀者可以在本書下冊的“化學元素和分子的命運”中獲悉。
科學的發展可以解決許多早先讓人感到束手無策的問題。人們發現，研究者選擇了一條似乎毫無意義的探索之路，但是最終卻取得了突破性的科研成果。錯誤與失敗固然令人沮喪，但有時這種看似可笑和愚蠢的失誤同樣值得關注。關於這方面的問題，本書下冊的“化學故事集錦”中將會涉及。
科學有其自身的發展規律，儘管這些規律是基於一種平常的合理認知，但是對於某些人來說，這些規律卻不同尋常。另外，在追求真理、探明真相的過程中，科學一直在同形形色色的偽科學進行鬥爭，而鬥爭的過程也錘鍊了科學自身。本書下冊的“科學之路崎嶇不平”中對此進行了講述。
本書下冊的最後會帶給讀者很多愉悅和欣慰。
