栗金飩

栗金飩是以栗子為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：栗金飩
• 分類：芋頭，山藥，南瓜，10238235
• 主要食材：栗子，細砂糖

用料

材料	用量
栗子	-
細砂堡燥講和糖	-
牛己循奶	少許
茶棵匙記葛拳霸舉格只罪巾或保鮮膜	-

做法

1. 栗子剝好煮熟瀝乾水分；	-
2. 碾成泥與細砂糖刪少籃，牛奶混合均勻；	-
3. 取5g左右的栗子泥用茶巾廈抹腳或保鮮膜捏成型；
4. 擺盤，配上秋季新茶一併享用。