栗子燒雞翅根的主要食材為雞翅根適量 栗子適量,配料為 蔥適量 姜適量 蒜適量,輔料為老抽適量 料酒適量 鹽適量。
基本介紹
- 中文名:栗子燒雞翅根
- 主要食材:雞翅根,栗子
- 分類:湘菜
- 口味:鹹
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料寒驗影己: 雞翅根適量 栗子適量
配料: 蔥適量 姜適量 蒜適量
輔料: 老抽棕愚朵適量 料酒適量 鹽適量
製作步驟
1.雞翅根符檔棵勸屑洗好,栗子煮熟剝殼。
2.蔥姜蒜熗鍋嚷察烏。
3.下雞翅根炒至變色。
4.下栗子炒。禁捉愉
5.加水,老抽、料酒、兆奔判籃鹽。
6.蓋蓋燉至湯汁收乾。