栗子冬菇大芥菜湯是一道由冬菇、大芥菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：栗子冬菇大芥菜湯主要原料：芥菜480克,栗子（鮮）180克,是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質主要食用功效：健脾開胃適宜人群：所有人副作用：無儲藏方法：冷藏口味：鹹鮮味 做法詳細介紹,製作材料, 做法詳細介紹菜系及功效：腎調養食譜 便秘食譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜口味：鹹鮮味工藝：煮製作材料主料：芥菜480克,栗子（鮮）180克,香菇（乾）40克調料：姜3克,鹽3克教您栗子冬菇大芥菜湯怎么做，如何做栗子冬菇大芥菜湯才好吃1. 冬菇用清水浸軟，擅乾水去梗，切開邊；2. 栗子放入開水中煮5分鐘，去衣洗淨，放在深碟上加入浸過面的水，蒸半小時至軟透；3. 大芥菜洗淨切件放入開水中煮3分鐘，撈起洗一洗；4. 爆香姜，放下大芥菜爆透，下少許調味用上素湯煮開，慢火煲15分鐘；5. 放下冬菇兜勻再煲10分鐘至大芥菜軟透，加入栗子肉再煲片刻，即成。小帖士-健康提示：補腎益精、清腸祛燥、化肉消脂
