基本介紹
- 中文名：柴窯瓷
- 產地：中國河南
- 類型：天青釉瓷
- 首制時間：954年
- 特點：稀缺，美觀
- 代表瓷器：中華龍
特點,燒制,基地,賞析,
特點
1、稀缺性：柴窯瓷燒製成本高、成品率低、現代所存在的柴窯數量少，因而具有稀缺性。一是政府明令禁燒柴窯，沒有松柴供應，如果沒有專門的資金保證和目的，誰也不敢輕易動火柴窯燒制風險大成本高；二是一窯下來，燒掉近2000斤松柴，成本相當高；三是燒一次窯要有一整套經驗豐富班子集體協作，柴窯的火候與溫度完全依賴人工來控制，特別是把樁師傅，沒幾十年成功經驗是不行的，稍有疏忽就會出現“塌窯”意外，經濟損失動輒以數10萬元計算；四是窯爐內前端的溫度偏高，後端偏低中間溫度最為適中，因此同一爐燒出來的瓷器質量有很大差異，成品率低。
2、潤澤度：.柴窯燒窯使用松木燃料對陶瓷有滋潤作用 ，窯體燒爐過程中形成的窯內氣體氛圍非常適合瓷胎原料，能燒制出白里微泛青的瓷胎效果，使陶瓷具有白如玉的獨特風格。柴窯燒瓷傳統上一直採用松木，松木富含松脂，在燃燒過程中揮發出來的松脂對陶瓷有滋潤作用，其燒制原理是通過不斷添加柴火讓溫度慢慢上升，使窯中的器皿慢慢受熱，加上爐內的水汽與瓷器釉料的有機結合，使燒出來的瓷器釉面含蓄、滋潤。
燒制
柴窯瓷燒制過程：整理窯弄一一傳坯滿余塘一一搭掛窯一一窖兜腳一一傳坯滿窯一一紮匣屑一一架表一一鋪爐底一一砌門(下樁一一上樁)一一點火(打冷火)一一燒窯(上半夜，下半夜、日窯)一一清火一一歇火一一清理現場(扒烏煤，拆爐門)一一冷卻一一拆爐柵一一開窯。
柴窯瓷燒制技術：
(一)滿窯
1、鋪窯床，整理窯弄，要用梳扒把老土子挖松扒平。
2、余塘碼磚，應靠觀音灶處碼兩碼，一碼正磚，一碼花磚。
3、余塘滿匣缽，應根據季節氣候不同而決定匣缽的間距和高低。天熱時，排列得稀而高，抽力則大，冬天寒冷時則反之．
4、搭掛窯(即窯尾和余塘交界處固定式的匣板)，要根據把樁師傅的指定，根據天氣變化，天冷掛窯要低，天熱則反之。
5、小伏手，窖兜腳，要按把樁師的指定位置在窯床上挖成座兜腳匣缽的坑，大器匣缽重疊兩隻，剎利匣缽重一隻即可。
6、滿窯時，擺樁子要全體以赴，按照職責分別進行發坯、傳坯、裝窯、扎兩節匣屑，做到匣柱平穩端正，不能有歪斜現象。
7、滿窯，當匣柱上升到五手(指馬口和大器匣缽)時，(即一人加一手的高度)由架表工接表。
8、砌門，由小佚手配合架表工，用耐火磚與釉一塊一塊由下而上粘接，(下部留好引火孔)砌到投柴部位留出投柴口，讓打雜工用單磚砌到封門，在規定的高度留好看火孔。外表用窯里燒過的余泥過細篩後和水成漿塗糊表層，以防漏風。
9、由打雜工淨掃窯門周圍，準備燒窯。
(二)燒窯
1、點火，在爐柵上堆滿木刨花，在木刨花的周圍堆滿窯柴，通過引火孔點燃，開始打冷火(即預熱)。預熱階段的長短要根據所燒製品不同而定，如燒大件瓷器，一般時間要適當加長。
2、投柴升溫，燒到靠爐門三、四路匣柱呈暗紅色時，溫升為400～500℃即請挖坯工指導燒窯。
3、燒上半夜，當爐火紅到起手分析眼時，由挖坯工帶領收兜腳2人，一扶半1人，二扶半2人，共6人分成三組輪流投柴。根據爐溫要求加急火時可分成兩組，三人一組投柴，每十幾分鐘換班一次，每投柴一次相隔十幾分鐘，這時要求窯柴要投得快，投得準，如此大火掩門燒8小時左右，溫升1200℃左右。直到火焰燒至下囪即可叫窯。
4、燒下半夜，由架表工帶領，收兜腳和二伏半不能下班，加上三伏半1人和小伏手1人專門運柴，推開爐門繼續搶燒，同時收兜腳工要經常到起手、落手分析眼觀測火溫和表頭是否有走動。過六小時左右，清火炭(扒乾淨炭灰)，如窯溫不夠再燒l小時又清一次火，二佚半2人，收兜腳1人下班，由挖坯工等12人繼續燒日窯。
5、燒日窯，除二扶半2人，收兜腳1人提前下班外餘12人全體以赴，將爐溫升至要求達到的溫度，在余塘後面的總分析眼測定溫度，現今使用熱電偶或光學高溫儀測定，達到爐火純青的狀態，由把樁師判定歇火。(傳統的方法是由把樁師在總分析眼中藉以吐痰判定火候)。
(三)歇火
1、如果把樁師認為火候未到，也可以先由集體判定增添槽數(每投一次柴為一槽，每十槽為一筒)，然後把樁決定投柴次數。
2、停止投柴，燃盡松炭變黑，從爐門臍眼處扒乾淨炭核烏煤。
3、開上樁窯門(投柴口以上)自然冷卻24小時。
4、全折窯門，拆除爐柵，搭跳板，準備開窯。
(四)開窯
1、小俠手準備好跳板搭好跳、窯凳、二腳馬和照明燈等開窯工具設備。
2、收兜腳工收餅子、掩子繳表。大件由收兜腳工接，剎利匣缽由裝坯工接表。
3，裝坯工搬清匣缽，選瓷工配合裝籃，窯管登數入帳。
4、打雜工清掃窯弄，處理烏煤，碼好兜腳，掏好老土，用梳扒挖老土子，準備下次滿窯。
5、推窯工把窯廠清理出的工業垃圾運送到指定地點。
6、小伏手和一扶半管理好窯屋。
基地
“玉窯”，國粹寶瓷林（景德鎮）千年官窯基地，官窯基地內有一座現代新建的柴窯，這也是現今景德鎮唯一“活”的柴窯，因為它是被政府批准以生產為目的（景德鎮內還有柴窯若干，但都是表演性質），每個月會開窯1~2次。它傳承著古老柴窯的命脈。這座柴窯，是深圳市寶瓷林投資有限公司於2006年在景德鎮市創建的產業基地，專門從事中國傳統官窯陶瓷的研究和生產。在“瓷都”景德鎮，用來燒制陶瓷的窯口多達幾千家，而只用松柴做燃料的柴窯，卻只剩八到十家。而在這僅剩的幾家柴窯中，常年燒制瓷器，保證一月一開窯的柴窯，就只有寶瓷林公司的生產基地這一家了。2008年5月，這裡被政府授予非物質文化遺產項目“景德鎮傳統青花瓷製作技藝傳承基地”。
賞析
“中華龍"柴窯筆筒，是由由中國工藝美術大師唐自強和國家級非物質文化遺產傳承人黃國軍聯名創作，是第八屆文博會指定收藏紀念瓷，榮獲"國工藝美術文化創意獎特別金獎"，以五龍、海水和祥云為主題元素，乳白素瓷為胎，其胎質質地精良，幾乎接近玉石的質地，光的通透度達到兩公分以上，胎體薄而緻密，潔白無瑕，白里透青，採用瀕臨失傳的神秘二元泥料配方，純手工精心雕刻，工藝繁複精細，耗時長，經過國粹寶瓷林(景德鎮)千年官窯柴窯高溫燒結後，瓷胎體珠華圓潤，晶瑩剔透，層次豐富。五龍神態各異、栩栩如生，有飛騰而出的震撼動感。五游龍惟妙惟肖，似互相盤繞嬉戲。
“中華龍”柴窯瓷筆筒
“中華龍”柴窯瓷筆筒