《柳州螺螄粉》是一本2022年廣西師範大學出版社出版的圖書。
柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉和特定配料製作的一道主食 2008年,柳州螺螄粉手工製作技藝入選廣西非物質文化遺產名錄,倪銚陽被確立為傳承人。 [15] 2018年8月20日,“柳州螺螄粉”獲得國家地理標誌商標。 [1-2] [11-12] 2021年6月...
米粉製作技藝（柳州螺螄粉製作技藝），廣西壯族自治區柳州市傳統技藝，國家級非物質文化遺產之一。柳州螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的獨特小吃，由當地特有的軟韌爽口的米粉，以酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料，用...
柳州螺螄粉（前進路店）是鄭州市中原區境內的餐館。餐館簡介 柳州螺螄粉的螺螄粉是廣西柳州出名並受大眾歡迎的小吃米粉。據說在很久以前柳州人只有螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人在加入其它的什麼東西。後來有一位開...
廈門柳州螺螄粉，是一款廈門小吃，主要原來是米粉,加上酸筍、木耳。廈門柳州螺螄粉，最有名的屬檳榔東里221之43店“小唐家”螺螄粉。“小唐家”螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居廈門柳州螺螄粉之首,它由柳州特有的軟...
螺螄粉，就是米粉配上螺螄肉的一種風味食品。特製的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是採用當...
柳州螺螄粉小鎮景區位於廣西柳州市柳南區太陽村鎮，東臨柳州市科技型中小企業孵化園，西至鳳陽村，南連龍眼村屯，北接大朝垌。先後被列入自治區級特色小鎮培育名單、國家級現代農業產業園和國家產業融合發展示範園名單。規劃簡介 柳州螺螄粉...
合味芳柳州螺螄粉（華強總店）是一家餐館，位於深圳市，人均消費價格為14元，營業時間全天10:00-22:00。適宜環境 適宜情侶約會、朋友聚餐、大型宴會、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 昨天專門去找這家來吃，一直在周圍轉了好久，點了2...
粉之味—柳州螺螄粉 《粉之味—柳州螺螄粉》是一道中國民間傳統家庭美食，由螺螄粉烹飪而成。餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜 地址 杭州下城區建國北路451號(樂購超市旁)
柳州螺螄粉（五道口店）是一家位於北京海淀區成府路29號五道口國際食尚苑a區1樓(五道口城鐵站東北角)，提供線上選單的快餐餐館。適宜環境 適宜朋友聚餐、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃 餐館簡介 特色服務：可以刷卡，有wifi，有停車位，...
柳州螺螄粉（韋記梅林店）柳州螺螄粉（韋記梅林店），是一家快餐餐館，位於下梅林梅華路永家樂超市門口。餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜
柳州螺螄粉博物館館長 、柳州螺螄粉手工製作技藝非物質文化遺產傳承人 等職務，榮獲全國先進個體工商戶稱號。倪銚陽積極發揮自身在美食餐飲領域的特長和優勢，努力通過產業扶貧、就業扶貧、文化扶貧、公益扶貧等方式參與助力脫貧攻堅，累計幫助...
柳州螺螄粉產業園景區位於廣西柳州市魚峰區洛維工業集中區，是AAAA級景區 ，同時也是是廣西食品工業發展史上第一家大型方便裝米粉專業生產加工園區。園區介紹 柳州螺螄粉產業園是廣西食品工業發展史上第一家大型方便裝米粉專業生產加工園區。
正宗柳州螺螄粉 正宗柳州螺螄粉是一家快餐餐館，位於廣州白雲區蕭崗涌北大街65號(美宜佳便利店旁)。餐館簡介 特色服務：有夜宵，提供線上選單。推薦菜
柳州親螺螄粉 柳州親螺螄粉適宜朋友聚餐。適宜環境 適宜朋友聚餐 餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜 地址 北京市通州區頤瑞中二路64號
美食城柳州螺螄粉 美食城柳州螺螄粉，是一家米粉餐館，位於杭州西湖區教工路23號百腦匯5樓(EAC對面)。餐館簡介 特色服務：提供線上選單。推薦菜
家味螺螄粉是廣西餐飲文化在上海的積極推廣者和先鋒戰士，最早將正宗地道柳州螺螄粉引進上海，並一直堅持以傳統製作技藝熬制螺螄湯，也是上海本土最早將螺螄粉品牌連鎖經營的商家，上海及滬外連鎖門店已近20家。螺螄粉： 柳州原創小吃——...
桂柳園柳州螺螄粉 桂柳園柳州螺螄粉是一家中餐館，位於思明區嘉禾路78號明發商業廣場西區109-110號(百安居超市對面)。餐館簡介 特色服務：有夜宵，提供線上選單。推薦菜
冬粉員螺螄粉位於紅旗街與信義路交匯處，信義胡同180號，是廣西柳州受大眾歡迎的小吃米粉。適宜環境 適宜可送外賣 餐館簡介 據說在很久以前柳州人只有 螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人在加入其它的什麼東西。後來有一...
螺阿寶柳州螺螄粉 螺阿寶柳州螺螄粉是一家粉麵館，位於北京朝陽區城鐵立水橋站A口奧北南區底商。適宜環境 適宜無線上網 餐館簡介 特色服務：提供線上選單，有wifi。推薦菜
粉滋源柳州螺螄粉 粉滋源柳州螺螄粉，是一家米粉餐館，位於北京海淀區萬壽路西街乙2號(萬壽路郵局對面100米，)。適宜環境 適宜可送外賣、無線上網 餐館簡介 特色服務：有wifi，有送餐，提供線上選單。推薦菜 ...
家味螺螄粉（曲陽店）是一家快餐店，地址是上海市虹口區曲陽路566號家樂福內(麥當勞對面)。適宜環境 適宜隨便吃吃 餐館簡介 家味螺螄粉是廣西餐飲文化在上海的積極推廣者和先鋒戰士，最早將正宗地道柳州螺螄粉引進上海，並一直堅持以傳統...
