基本介紹
- 中文名：柳州市糧食志
- 作者：柳州市糧食局
- 出版時間：1998年09月
- 類別：地方志
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了柳州市糧食工作歷史和現狀包括糧食徵收、糧食銷售、糧油貿易、糧油調運、糧油價格等內容。
作品目錄
封面
柳州市糧食志
《柳州市糧食志》編纂委員會
圖片
現任柳州市糧食局領導。
《柳州市糧食志》評稿會領導、專家、編委、編輯合影
《柳州市糧食志》編纂人員合影。
《柳州市糧食志》評稿會
柳州市糧食局辦公大樓
柳州市城市糧油供應公司、糧油食品工業公司、糧油議購議銷公司、飼料公司、汽車隊綜合辦公樓
柳州市糧油購銷儲運公司辦公大樓
柳州市糧食經濟學會第一次代表大會
1988年美國專家到柳州市油脂廠進行考察
柳州市糧食局組織的糧油知識競賽
柳州市糧食系統職工文藝匯演比賽
柳州市糧食系統基幹民兵進行野外操練
柳州市糧食系統“永豐杯”籃球比賽
1990年中南、西南十省（區）糧食成人教育協作暨理論討論會在柳州市糧食局召開
柳州市糧食局職工中專班畢業典禮
柳州市糧食局職工教學樓
自治區、柳州市勞動模範浦國斌同志在工作
商業部、自治區、柳州市勞動模範蔡長華同志在營業
柳江縣成團糧所夏糧入庫
柳江縣糧食局辦公大樓
柳江縣進德糧所夜間入庫公購糧
柳城縣糧食辦公大樓
柳城縣糧食局昌茂大廈
柳城縣古砦鄉廣大農戶積極交售糧食
柳州市黃村糧庫（國家糧食儲備庫）
黃村糧庫鐵路專用線
糧庫檢測人員正在檢測低溫保糧情況
廣西大型糧庫之一——黃村糧庫全貌
柳州市北站糧庫
北站糧庫全貌
柳州市黃村油庫
黃村油庫儲油罐
柳州市五里卡糧庫
五里卡糧庫整潔的糧倉
柳州市馬鞍山糧庫辦公樓
馬鞍山糧庫1951年建設的蘇式倉庫
柳州市油脂廠
油脂廠煉油車間
油脂廠中轉庫儲油罐群
油脂廠化驗室
柳新飼料廠
柳新飼料廠電腦操控室
柳新飼料廠“永豐”牌系列飼料
柳州市糧油廠
柳州市糧油廠“大富氏”精潔米生產線
柳州市糧油廠「大富氏」系列糧油產品
柳州市糧油食品廠
柳州市糧油食品廠麵條生產線
柳州市糧油食品廠食品生產線
柳州市糧食局直屬企業——飛鵝市場
飛鵝市場服裝行
飛鵝市場交易盛況
柳州市飼料公司顆粒飼料生產機組
柳州市飼料公司生產的“銀雁”牌系列飼料
柳州市飼料公司飼養場鴨群
柳州市魚峰糧油管理所
柳州市柳南糧油管理所
柳州市城中糧油管理所
柳州市柳北糧油管理所
柳州市郊區糧油管理所
柳州市糧食局中心化驗室
柳州市糧食汽車隊
榮軍糧店職工為榮譽軍人送糧上門
糧店職工下街為居民發放糧油票
柳州市城市糧油供應公司金谷商場
榮軍糧店開展多種經營
全國通用糧票、專用糧票
廣西通用糧票
柳州市各類糧食供應證及柳州市定量糧票
柳州市定量糧票、定量購糧券
柳州市糧食系統機構分布圖
序
凡例
目錄
概述
（一）
（二）
（三）
（四）
（五）
（六）
大事記
第一章 機構 人員
第一節 機構
解放前機構
解放後機構
第二節 人員
1950年-1992年柳州市糧食系統職工人數情況表
第二章 農村糧食征、購、銷
第一節 民國時期糧食征、購、銷
糧食徵收
糧食購銷
第二節 解放初期糧食徵收
第三節 糧食收購
計畫收購
“三定”到戶
獎售加價政策
調整糧食徵購政策
契約定購
第四節 糧食銷售
1977-1992年柳州市郊區糧食計留情況表 （單位：萬公斤（原糧））
1989-1992年柳州市郊區“兩戶”“兩屬”糧食統銷情況表 （單位：公斤、貿易糧）
1956-1992年柳州市郊區農業糧食銷售情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
1988-1991年柳州市國營農（林）場口糧統銷情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
1961-1983年柳州市收購農副產品獎售原糧標準（單位：公斤）
第三章 城市糧食供應
第一節 定量口糧
1955年柳州市糧食定量供應標準表 （單位：公斤）
1956-1992年柳州市非農業糧食銷售情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
第二節 補助用糧
1976-1988年柳州市補助用糧數量表 （單位：萬公斤（貿易糧））
第三節 工商行業用糧
1956-1992年柳州市工商行業用糧情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
第四節 供應管理
定量人口管理
工種定量管理
糧食品種配供
第五節 糧食“三到”管理
第六節 票證與軍供
票證管理
軍供
第七節 節約用糧與統銷整頓
第八節 糧店服務工作
第四章 食油購銷
第一節 油料作物生產
第二節 市場收購
民國時期
解放後
第三節 計畫收購
1970-1971年公社、農場食油統購任務分配表 （單位：油脂、萬公斤）
1957-1987年柳州市油料種植產量及油脂收購情況表
1971年柳州市油脂、油料加價收購價格表 （單位：50公斤）
1985年柳州市食油購銷價格表 （單位：元/50公斤）
第四節 食泊銷售
1957-1987年柳州市糧油統銷情況表 （單位：萬公斤（油脂））
1958年柳州市調整食油標準表 （單位：克）
1957-1987年柳州市定量口油銷售情況表 （單位：萬公斤）
1957-1987年柳州市飲食行業用油情況表 （單位：油脂、萬公斤）
1957-1987年柳州市工業用油銷售情況表 （單位：萬公斤）
1957-1987年柳州市郊區農業口油、種子統銷情況表 （單位：萬公斤）
第五章 糧油貿易
第一節 解放前集市貿易
谷埠米市
沙街平碼行
零售米店
第二節 解放初期私營糧油購銷
1952年柳州市糧食會員名號表 （單位：舊人民幣萬元）
第三節 議購議銷
60年代的議購議銷
改革開放以後的議購議銷
第四節 柳州糧油貿易中心
組建機構
承包經營
停業整頓
主要問題
第六章 糧油調運
第一節 糧食流向
解放前流向
解放後流向
第二節 糧油調撥
1953-1992年柳州市平價糧食調入調出情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
1953-1992年柳州市平價食油調入調出情況表（單位：萬公斤（油脂））
第三節 糧油運輸
運輸工具
調運管理
市內合理運輸
第四節 運輸裝具
第五節 糧食汽車隊
1953-1992年糧食汽車隊歷年車輛、貨運量、利潤情況表
第七章 糧油倉儲
第一節 倉庫
1992年柳州市糧油倉庫狀況表
第二節 保管
倉儲管理
保糧方法
糧油庫存
保管制度
第三節 “四無”糧倉
“四無”糧倉活動
“四無”標準
滅鼠—役達標
儲備糧油普查
第四節 檢驗
1.早晚秈稻、小糯谷等級標準
2.大稻、粳稻等級標準：
各類玉米等級標準：
各類大豆等級標準：
花生果等級標準：
各類芝麻等級標準：
大小茶籽等級標準：
早晚秈大米品質標準：
（八）花生油、菜籽油、芝麻油、茶油質量標準：
第五節 糧倉機械
第八章 糧油加工
第一節 大米加工
發展概況
解放後企業演變
公私合營、私營企業
國營糧食加工企業
第二節 油脂加工
概況
第三節 米麵複製品
概況
企業簡介
第四節 熟食品
1990-1991年糧所熟食品經營情況 （公斤、元）
1984年1-12月糧店前店後廠經營麵製品、熟食品情況表
第九章 飼料
第一節 管理職能
飼料管理
柳州市飼料公司
第二節 飼料用糧
1961年柳州市飼料供應標準表 （單位：市斤）
1956-1992年柳州市飼料糧銷售情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
1983年柳州市平價飼料糧分配標準 （原糧：百市斤）
第三節 飼料生產
1956-1992年第一、二大米廠統糠生產統計表 （單位：噸）
1981-1992年柳州市飼料公司加工廠生產情況表 （單位：噸、萬元）
柳新飼料廠“永豐”牌飼料品種表 （單位：40Kg袋裝）
豬系列及豬精料
第四節 企業管理
柳新飼料廠企業管理
1984年市飼料公司的企業整頓
1992年飼料公司的企業整頓
飼料公司經營情況
問題
第十章 基本建設
第一節 生產設施建設
儲糧油建設
糧油加工廠建設
糧店建設
辦公樓建設
飛鵝市場建設
第二節 生活設施建設
職工宿舍建設
幼稚園
第十一章 糧油價格
第一節 集市價格
清期——民國時期
解放後價格
議購議銷價格
第二節 計畫價格
收購價
超購價
契約定購價
統銷價
調撥價
第三節 各種差價
購銷差價
品質差價
季節差價
地區差價
批零差價
第十二章 計畫統計與財務管理
第一節 計畫
1986-1992年柳州市糧食購、銷調、包乾任務表 （單位：萬公斤（貿易糧））
1986-1992年柳州市糧食包乾執行情況表 （單位：萬公斤（貿易糧））
第二節 統計
統計管理
統計報表
第三節 會計核算
核算形式
核算單位變化
第四節 財務管理
資金和費用管理
商品流通費
承包責任制
內部銀行
第十三章 職工教育與科技
第一節 職工教育
柳州市糧食局幹部、工人文化素質狀況表
1981-1992年職工教育培訓情況 （計算單位：人、萬元）
第二節 科技
“雙低”儲糧
油脂儲備庫儲缸稱量
飼料開發
第十四章 黨群組織
第一節 中國共產黨
第二節 工會
第三節 中國共產主義青年團
第四節 民兵
組織
教育
訓練
第五節 糧食經濟學會
第十五章 兩縣糧食局概況
第一節 柳江縣糧食局
簡況：
糧食購銷
食油購銷
糧油儲運
糧油議購議銷
糧油加工
第二節 柳城縣糧食局
簡況
機構、人員
糧食購銷
食油購銷
糧油儲運
糧油加工
糧油議購議銷
附錄
中央人民政府政務院關於實行糧食的計畫收購和計畫供應的命令
廣西省人民委員會關於公布《廣西省市鎮糧食定量供應實施細則》命令
廣西壯族自治區人民政府關於堅決完成國家糧食定購任務的布告
柳州市人民政府關於加強夏季糧油收購和市場管理的布告
柳州市糧食企業精神
編後記
著作權頁
