柱侯醬排骨

基本介紹

• 中文名：柱侯醬排骨
• 主要食材：排骨，柱侯醬

用料

材料	用量
排骨	500g
柱侯醬	3勺
胡椒粉	適量
白酒	2勺
白糖	適量
生抽	適量

做法

1. 所有材料放入排骨拌勻醃製四五個小時
2. 排骨放入鍋中（最好用砂鍋）放入涼水沒過排骨，大火燒開撇去浮沫燒20分鐘改小火慢燉，等鍋內水份燒乾，骨酥肉爛香噴噴的柱侯醬排骨就做好啦