柚香雞翅

基本介紹

• 中文名：柚香雞翅
• 主要食材：蔥，生薑

用料

材料

蔥

生薑

雞中翅

柚子鹽

五香粉

白糖

生抽

做法

1. 蔥切成段，生薑剁成粒。

2. 用刀在雞翅上劃幾道口，以便入味。

3. 雞翅裝入碗，加柚子鹽，五香粉，姜，蔥，白糖，生抽醃製一個晚上左右。

4. 烤盤鋪上錫紙，刷一層油。

5. 把醃好的雞翅放烤盤上刷油。

6. 烤箱220度，約烤二十分鐘，取出翻面，再烤二十分鐘。

7. 出鍋盛盤。