柑皮(中藥)

柑皮，中藥名。為芸香科植物茶枝柑Citrus chachiensis Hort.等多種柑類的果皮，主要分布於珠江三角洲一帶，以新會、四會栽培最多。廣州近郊也有栽培。具有下氣，調中，化痰，醒酒之功效。用於飲食失調，上氣煩滿，傷酒口渴。

基本介紹

• 別稱：廣陳皮、新會皮、陳柑皮
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：芸香目
• 科：芸香科
• 屬：柑橘屬
• 種：茶枝柑等多種柑類
• 採集時間：將成熟果實的果皮剝下，曬乾
• 用法用量：內服：煎湯，3-9g；或入丸、散

入藥部位

果皮。

性味

辛、甘，寒。

歸經

脾、胃、肺經。

功效

下氣，調中，化痰，醒酒。

主治

用於飲食失調，上氣煩滿，傷酒口渴。

相關配伍

治酒毒或醉昏悶煩渴：柑皮二兩，焙乾為末，以三錢匕，水一中盞煎三五沸，入鹽，如茶法服，妙。（《肘後方》）

用法用量

內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。

使用注意

脾胃虛寒者慎服。

採集加工

將成熟果實的果皮剝下，曬乾。

形態特徵

茶枝柑又名：新會柑，小喬木，高2-3m。枝多葉密，針刺極少。葉互生，常橢圓形，先端漸尖，基部楔形，葉緣鋸齒不明顯，葉翼小而不明顯。花小白色，萼片黃綠色，花瓣5。果實扁圓形或饅頭形，縱徑4.5-6cm，橫徑6.5-7cm，基部平或隆起，上有淺放射溝4-8條，頂部微凹；果皮易剝離，質鬆脆，白內層棉絮狀，有香氣；瓤囊11-12瓣；中心柱空虛，味酸甜；種子20餘粒，卵圓形，淡黃褐色。果熟期12月中旬。

生長環境

主要分布於珠江三角洲一帶，以新會、四會栽培最多。廣州近郊也有栽培。

藥材性狀

常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀或絲條狀，厚1-4mm。外表面橙紅色、紅棕色或棕褐色，有細皺紋和凹下的點狀油室；內表面淺黃白色或淺黃色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。

相關論述

《本草拾遺》：“去氣，調中，治產後肌浮，為末酒下。”

附註

本品自宋代以來，就有作陳皮（橘皮）使用的現象，今已成為陳皮的品種之一。