枸杞雪耳煲香梨

枸杞雪耳煲香梨是一道以乾銀耳、枸杞、香梨、冰糖等為主要食材製作的美食。

菜譜信息

主料
乾銀耳：一個	枸杞：20粒
香梨,：一個
輔料
冰糖：適量

做法步驟

1. 枸杞和銀耳全部用清水浸泡。

2. 泡發好的銀耳撕小塊，少鍋中加入適量的清水放入銀耳大火煮開，小伙燉煮40分鐘。

3. 銀耳已經透明軟化，再加入適量的冰糖繼續。

4. 把香梨去皮切小塊。

5. 放入砂鍋中繼續煮上8-10分鐘。

6. 再把泡好的枸杞放入煮上2分鐘即好。