枸杞薄荷雪梨粥是一道粥類美食,主要食材有大米、乾薄荷葉等。
基本介紹
- 中文名:枸杞薄荷雪梨粥
- 主要食材:大米一杯,乾薄荷葉5g
- 分類:粥
- 口味:香甜
原料,做法,
原料
大米一杯、乾薄荷葉5g、枸杞一大勺、冰糖60g、鴨梨一個。
做法
1、大米洗淨泡半小時;枸杞泡軟;薄荷葉沖淨浮塵;鴨梨洗淨;
2、鍋內放大半鍋水,放入薄荷葉燒開,關火燜半小時;
3、撈去薄荷葉,倒入瀝去水份的大米燒滾,小火煮20分鐘;
4、加入切塊的鴨梨,泡軟的枸杞,冰糖,小火繼續煮30分鐘即可。
枸杞薄荷雪梨粥是一道粥類美食,主要食材有大米、乾薄荷葉等。
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