枸杞內金鴿肉湯

枸杞內金鴿肉湯是以枸杞子、雞內金、乳鴿為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：枸杞內金鴿肉湯
• 主要材料：枸杞子、雞內金、乳鴿

配方

枸杞子20克，雞內金10克，乳鴿只，姜5克，蔥10克，鹽4克，鹽4克，紹酒20克，胡椒粉3克。

功效

健脾胃，補腎陰。用於性神經減退遺精患者食用。

製作

1.雞內金烘乾，打成細粉，枸杞去雜質洗淨；姜切片，蔥切段；乳鴿宰殺後去毛、內臟及爪；用沸水焯去血水待用。

2.乳鴿放入蒸杯內，加入雞內金粉和狗杞子，姜、蔥、鹽、料酒，注入清水300毫升。

3.蒸杯放入蒸籠內，武火蒸50分鐘即成。

食法

每日兩次，每次吃鴿半隻，喝湯。