果醬杯子蛋糕

果醬杯子蛋糕是一道由麵粉、黃油等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：果醬杯子蛋糕
• 主要原料：黃油，麵粉，綿砂糖，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉，脂肪
• 適宜人群：老少皆可
• 副作用：易導致肥胖

食材明細

黃油100克

低粉100克

綿砂糖60克

雞蛋2個

泡打粉1/4小勺

果醬2大勺

製作步驟

1. 原料：黃油100克，低粉100克，綿砂糖60克，雞蛋2個，泡打粉1/4小勺，果醬2勺

2. 黃油室溫軟化，加入砂糖打至蓬鬆

3. 分次倒入蛋液，打至順滑

4. 低粉，泡打粉混合後篩入，拌勻

5. 最後加入2勺果醬

6. 攪拌均勻即可

7. 裝入杯模中，約7分滿

8. 烤箱170度預熱，中層，約20分鐘

9. 成品