果皮脫除劑peeling rent在蜜橘罐頭製備過程中，為使 裝在袋內的橘子能很好地脫皮和洗淨而使用的一種添加劑.、 主要採用聚環氧乙烷高碳脂肪醇，在最終食品製成前要 將其脫除掉
基本介紹
- 中文名：果皮脫除劑
- 外文名：peeling rent
果皮脫除劑peeling rent在蜜橘罐頭製備過程中，為使 裝在袋內的橘子能很好地脫皮和洗淨而使用的一種添加劑.、 主要採用聚環氧乙烷高碳脂肪醇，在最終食品製成前要 將其脫除掉
果皮脫除劑peeling rent在蜜橘罐頭製備過程中，為使 裝在袋內的橘子能很好地脫皮和洗淨而使用的一種添加劑.、 主要採用聚環氧乙烷高碳脂肪醇，在最終食品製成前要 將其脫除掉...
鹼液濃度越高，去皮時間就越短。這是由於鹼液濃度越高對棗果皮與果肉間中膠層的作用越大，果皮則在較短時間內就可脫除。同時發現不同品種的棗果去皮時也不相同。不同濃度的鹼液經過一定時間都可將果皮去除，但由於去皮時間的不同去皮損耗率也有較大差別。評價 採用較高鹼液濃度，一方面可以加快去皮速度，減少去皮...
佰香匯經過多年實踐、反覆研究，找到了一項特殊的柑橘類精油脫敏技術，可以脫除柑橘類精油中的光敏化合物。皮膚毒性實驗測試表明，該產品沒有光敏反應，適合各類化妝品產品或芳香療法的特殊用途。精油的光敏性 光敏性是與光有關的一種刺激，是指善於吸收光線的物質，光敏性物質在光線作用下，能轉化成為另一種物質——...
果實採回後可堆漚2-3天或置水中浸泡3-4天，使果肉、果皮充分軟化，然後裝入籮筐中，放流水中搓擦，漂去果皮、果肉及雜質，得純淨種子。將種子用草木灰拌勻，放置1天后再行搓洗，以脫除外殼油脂。處理過的種子可放通風乾燥的室內陰乾2-3天，當種子含水量降為30%左右時，即可進行貯藏或播種。黑殼楠種子嚴禁曝曬...
辣椒紅色素，又名椒紅素、辣椒紅，是由茄科的紅辣椒果皮中得到的一種橙黃至橙紅的天然紅色素，屬於葉黃素類共軛多烯烴含氧衍生物，具有辣椒香氣味。基本特性 辣椒紅素溶於大多數非揮發性油，部分溶於乙醇、丙酮、正己烷、油脂、植物油等有機溶劑，不溶於水和甘油，對可見光穩定，但在紫外光下易褪色。遇到Fe、Cu...
臍血橙，臍橙的一個品種，起源於雙菲納（DobleFina）的一個芽變，樹體較小，較弱，幼樹投產早，豐產性好，中至大果形，果實圓形至橢圓，常有閉臍，皮光滑，中等厚，花柱常宿存，具淡血絲的果皮韌性不及比菲納或桑吉耐勞血橙，包著鬆緊適中，易剝皮。血絲色到決於氣候條件。一般血絲淺而少，在冷涼條件下，甚至...
利用果樹病原、害蟲對溫度、光譜、聲響等的特異性反應和耐受能力，殺死或驅避有害生物。如生產上提倡的無毒苗木即是採用熱處理的方法脫除病毒。化學防治 套用化學農藥控制病蟲害發生，仍然是防治病蟲害的主要手段，也是綜合防治不可缺少的重要組成部分。儘管化學農藥存在污染環境、殺傷天敵和殘毒等問題，但它具有見效快、...
防日灼：茂谷柑結果部位多在枝梢頂部，果皮較薄，且果皮與果肉緊密貼連。大田生產中多採用輕質碳酸鈣加膠水的方法對果實進行塗抹防曬，而殘留的塗白劑會大大影響盆栽茂谷柑的觀賞性。為此，盆栽茂谷柑宜採用貼紙或套袋的方法進行防日灼。在桂南地區防日曬措施一般在每年6月底至7月初高溫來臨前進行，並於11月天氣...
201810149288.7，第一發明人，在審發明專利 （4） 鈰鐵氧化物高溫煤氣脫硫劑及製備，第一發明人，專利號：200710139672.0；（5） 氧化鈰高溫煤氣脫硫劑及製備方法，第二發明人，專利號：200810054857.6；（6） 一種用果皮或果籽仁綠色合成納米零價鐵懸浮液方法（公開），第三發明人，專利號：201610249518.8 ...
對於形狀規則的圓形果，如梨、蘋果等，常用手搖旋皮機或電動水削皮機去皮；對於皮層易剝離的水果，如柑橘、香蕉、荔枝等，常用手式剝皮；對於桃、杏、獼猴桃及橄欖、極蘿蔔等原料，常用一定濃度氫氧化鈉溶液處理除去果皮。去皮時，要求去淨果皮，但不損及果肉為度。如過度去皮，則只會增加原料的損耗，並不能提高...
採收時期：青果皮由綠變黃，部分果皮頂部開裂，內褶壁變黑後分批採收。加工：⑴脫除青果皮：採用堆漚脫皮法或機械脫皮法脫除青果皮，不得使用藥劑脫皮法。堆漚脫皮法的堆漚厚度≤50厘米，時間≤72小時，溫度控制在20℃至25℃，中途翻涼。⑵漂洗處理：用清水漂洗處理，禁止使用藥劑漂白。⑶乾制處理：自然涼曬或...
26.微波結合抑制劑抑制光皮木瓜汁褐變研究，中國食品學報，2013.03，EI；27.光皮木瓜黃酮和多糖降血脂與抗氧化作用研究，中國食品學報，2013.09，EI；28.大孔吸附樹脂脫除洋蔥多糖色素技術研究，食品科學，2012-05；29.鮮洋蔥和乾洋蔥揮發性化學成分比較研究，食品科學，2012-22；30.金絲小棗汁浸提及澄清工藝研究，...
嘎啦蘋果是中國蘋果中最主要的早熟品種。果實中等大，平均單果重180-200克，果皮薄，果肉脆甜，短圓錐形，果實鮮艷，果面金黃色，陽面具淺紅暈，有紅色斷續寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質緻密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口，品質上乘，較耐貯藏。分布範圍 ...
十種殺菌劑對梨炭疽病的田間防效 酥梨炭疽病的發生與防治 炔蟎特在梨樹上套用調查及使用注意事項 栽培生理 翠冠梨適宜果袋的篩選及套袋對果實石細胞發育的影響 套袋對大棚翠冠梨果實品質及K、Ca、Mg含量的影響 不同果袋對梨果實品質的影響 不同果袋對梨果皮顏色及部分品質指標的影響 不同果袋對黃金梨產量和...
4.2 從果皮中提取果膠 4.3 有機未知物的鑑定 4.4 苯甲酸乙酯的製備 4.5 生物柴油的合成 4.6 液體推進劑偏二甲肼的再利用 4.7 用於從氣體中脫除二氧化碳的吸收劑的合成研究 附錄 附錄1 常用元素的相對原子質量 附錄2 常用酸鹼溶液密度及百分組成表 附錄3 常用有機溶劑沸點、密度表 附錄4 ...
三 果皮色澤 四 果銹和果面油脂質 五 果肉色澤 六 其它果實外觀性狀 第三節 果實內質性狀的遺傳 一 果實風味 二 果實香氣 三 果肉質地、脆度與汁液多少 四 果實鮮食綜合品質 第四節 果實成熟期及耐藏性的遺傳 一 果實成熟期 二 果實耐藏性 第五節 營養體性狀的遺傳 一 童期及營養期 二 矮生性 三 ...
菊薯作為以無性繁殖為主要繁殖方式的作物易感染病毒導致減產。而組織培養，尤其是利用莖尖分生組織進行的離體快繁，可以脫除植物病毒及其他病原，對種質的復壯有極大的意義。可利用無病毒苗的莖段、葉片作為外植體，通過進行啟動、誘導、生根、移栽等過程，建立快速高效的離體快繁體系。栽培技術 定植 菊薯的定植期一般在4...