果皮脫除劑

果皮脫除劑peeling rent在蜜橘罐頭製備過程中,為使 裝在袋內的橘子能很好地脫皮和洗淨而使用的一種添加劑.、 主要採用聚環氧乙烷高碳脂肪醇,在最終食品製成前要 將其脫除掉

基本介紹

  • 中文名:果皮脫除劑
  • 外文名:peeling rent

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