林芝靈芝

林芝靈芝，西藏自治區林芝市特產，中國國家地理標誌產品。

林芝靈芝是生長在高海拔地區的一種稀有靈芝品種，菌柄較短，呈黑紅色，有漆狀光亮，菌蓋呈圓形狀，表面紅色或深紅色，邊緣色略淡，中心未噴粉前有漆狀光亮，外圍為白色，噴粉後菌蓋被孢子粉覆蓋，無光澤，淡黃色。其含有的鍺元素能使人體血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此靈芝具有很好的促進新陳代謝和延緩衰老的作用。靈芝中含有的多糖具有雙向調節機體免疫力抗腫瘤和護肝的作用。

2014年12月11日，原國家質檢總局批准對“林芝靈芝”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：林芝靈芝
• 產地名稱：西藏自治區林芝市
• 品質特點：菌柄較短，呈黑紅色，有漆狀光亮
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
• 批准文號：國家質檢總局公告2014年第136號
• 批准時間：2014年12月11日

產品特點

林芝靈芝是產自西藏林芝市海拔1200米至3500米、綠色無污染環境內的白肉林芝。因其生長的特殊環境為高海拔、大溫差、強日光的高原地帶，其有效成份和生物活性大大高於其它同類藥物，可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，提高機體的免疫功能。

林芝靈芝

產地環境

喜馬拉雅山脈和念青唐古拉山脈由西向東平行伸展，東部與橫斷山脈對接。東南低處正好面向印度洋開了一個大缺口，順江而上的印度洋暖流與北方寒流在念青唐古拉山脈東段一帶會合駐留，造成了林芝的熱帶、亞熱帶、溫帶及寒帶氣候並存的多種氣候帶。兩大洋的暖流常年魚貫而入，形成了林芝特殊的熱帶濕潤和半濕潤氣候，年降雨量650毫米左右，年均溫度8.7℃，年均日照2022.2小時，無霜期180天。適宜的地理氣候條件，廣闊的山地面積，為白肉靈芝的栽培生長提供了優越的環境。

歷史淵源

早在1700年之前，中國民間就流傳著靈芝能起死回生的神話故事，廣泛用於中醫、藏醫治療之中。

2011年，西藏自治區農牧科學院蔬菜研究所、國家食用菌產業技術體系拉薩綜合試驗站開始了“西藏野生靈芝栽培技術”的課題研究，當時共在米林、波密等地收集到13株野生靈芝菌株。經過多次純化和試驗栽培，我們最終篩選出了2株菌絲生長較快、長勢強壯的菌株。

野生靈芝的栽培分為制袋、滅菌、接種、菌絲培養、出菇管理等步驟。從菌種分離到菌絲布滿菌袋大約需要3—4個月，到靈芝成熟還需3個月。課題組對靈芝的有效成分進行檢測，並與野生靈芝做對比。結果表明，人工栽培靈芝的有效成分不低於野生靈芝，其中栽培靈芝的多糖含量達到3.8—4.6/100克，三萜類物質含量大於1.5/100克。課題組還將該其與內地多家企業等栽培的靈芝對比，發現均高於內地栽培品種。最終經分子生物鑑定結果，確定人工栽培的野生靈芝就是白肉靈芝，而白肉靈芝人工栽培走在了中國前列。

2013年，野生靈芝在拉薩栽培首獲成功，栽培面積為0.6畝。

林芝地理

生產情況

2017年，科技援藏合作項目——林芝靈芝優良品種選育及示範推廣項目累計投入資金950萬元（自治區投資400萬元，援藏投資350萬元，市財政投資200萬元）。探索出適應高原地區仿野生靈芝示範栽培技術，開發白肉靈芝產品2個，在林芝市示範推廣種植340畝。

產品榮譽

2014年12月11日，原國家質檢總局批准對“林芝靈芝”實施地理標誌產品保護。

林芝靈芝

地理標誌

地域保護範圍

林芝靈芝產地範圍為西藏自治區林芝市巴宜區、米林縣、工布江達縣、波密縣、察隅縣、朗縣、墨脫縣共7個縣現轄行政區域。

質量技術要求

一、品種

白肉靈芝。

二、立地條件

產地範圍內海拔1200米至3500米，硬雜木林，土壤類型為森林棕壤土，土壤質地為砂土或砂性中壤土，有機質含量≥4.0%，pH值5.5至7.0。

三、栽植管理

1.菌種製作與馴化：採集野生靈芝子實體，分離菌絲體，培育。按食用菌及藥用菌種生產常規，進行一至三級菌種培養。第三級菌種直接用於生產。種植馴化：取三級菌種種植,出菇,觀察選優,重複原種選育步驟,獲得馴化種，保存。

2.種植與管理：土壤厚度必須在30厘米以上，在土壤中加入一定量的腐殖質，擺放處理好的菌袋，每袋間隔10厘米。分三次覆土，兩次澆水，第三次覆土後不澆水，地面遮蔭，覆蓋物應高於床面25厘米至30厘米。3月至5月種植，當年可採收兩次；7月至8月種植，可採收一次。

3.適種環境：野生品主要生長於枯腐的闊葉樹上。栽培品以當地的木屑為培養基。溫度範圍為10℃至30℃，空氣相對濕度80%以下，土壤含水量50%至65%，pH值5.5至7.0中性偏酸的土壤中。

4.環境、安全要求：農藥、化肥等的使用，必須符合國家的相關規定不得污染環境。

四、採收與加工

待菌蓋邊緣白色漸變至寬度小於0.5厘米時採收，在蔭涼的地方晾曬至水分≤17%。

五、質量特色

1.感官特色：菌柄較短，呈黑紅色，有漆狀光亮，菌柄內為白色海綿狀；菌蓋呈圓形狀，表面紅色或深紅色，邊緣色略淡，中心未噴粉前有漆狀光亮，外圍為白色，噴粉後菌蓋被孢子粉覆蓋，無光澤，淡黃色。

2.理化指標：

野生品及栽培品：靈芝粗多糖含量≥1%，靈芝三萜≥1.5%，腺苷≥7.2%。

3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

專用標誌使用

林芝靈芝產地範圍內的生產者，可向西藏自治區林芝市質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經西藏自治區質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。林芝靈芝的檢測機構由西藏自治區質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。